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LE MEILLEUR DE LA CUISINE REUNIONNAISE
Mango - EAN : 9782317001147
Édition papier
EAN : 9782317001147
Paru le : 18 févr. 2026
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- EAN13 : 9782317001147
- Réf. éditeur : 73425
- Collection : SOUVENIRS DE VA
- Editeur : Mango
- Date Parution : 18 févr. 2026
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 176
- Format : H:230 mm L:165 mm E:14 mm
- Poids : 545gr
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Résumé :
Avec plus de 200 recettes faciles et inédites, vous cuisinerez entrées, salades, poissons, crustacés, viandes, barbecues, riz, brèdes, douceurs, confitures et gelées, et vous apprécierez la saveur des punchs typiques de l'Île de la Réunion.
Brigitte Grondin livre les secrets du rougail dakatine, des achards chouchou, des caris et du rhum combava, antant de mets qui vous feront voyager.
Brigitte Grondin, la star des fourneaux de l'île, va vous faire aimer la véritable cuisine réunionnaise, traditionnelle avec une touche personnelle.
