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Sacrés chefs !
Flammarion - EAN : 9782080142467
Édition papier
EAN : 9782080142467
Paru le : 14 oct. 2026
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- EAN13 : 9782080142467
- Réf. fournisseur : S58118
- Collection : GASTRONOMIE
- Editeur : Flammarion
- Date Parution : 14 oct. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : H:239 mm L:170 mm E:13 mm
- Poids : 446gr
- Résumé : Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Pic, Guy Savoy.
- Biographie : Fanny Briant est dessinatrice et professeure de lettres en Seine-Saint-Denis.



















