MA CUISINE ANTI-INFLAMMATOIRE - 50 RECETTES ULTRA-SIMPLES POUR SOULAGER VRAIMENT L'INFLAMMATION CHRO

Alternatives - EAN : 9782073055491
MAGNIER-MORENO
Édition papier

EAN : 9782073055491

Paru le : 2 mai 2024

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  • EAN13 : 9782073055491
  • Réf. éditeur : G08573
  • Collection : ARTS CULINAIRES
  • Editeur : Alternatives
  • Date Parution : 2 mai 2024
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 144
  • Format : 1.50 x 18.50 x 24.50 cm
  • Poids : 478gr
  • Résumé : L'inflammation est au coeur de nombreux problèmes de santé actuels - arthrose, diabète de type 2, asthme, eczéma, migraines, maladie de Crohn... - et l'alimentation joue un rôle essentiel pour la prévenir et la calmer. Avec l'expertise médicale du Dr Sabrina Carlier, endocrinologue, Marianne Magnier-Moreno nous explique de façon claire les mécanismes de l'inflammation chronique et livre des conseils pratiques : éviter certains aliments comme le gluten ou les laitages, limiter les cuissons à haute température, mieux gérer sa glycémie... Forte de son expérience personnelle face à des douleurs récurrentes qu'elle a soignées grâce à l'alimentation, elle propose 50 recettes simples, équilibrées et savoureuses : petits déjeuners protéinés, entrées riches en fibres, plats de poisson, de poulet ou végétariens, ainsi que des desserts délicieux et peu sucrés. Un guide pratique et gourmand pour prendre soin de votre santé au quotidien.
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