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PLANTES MEDICINALES
Larousse - EAN : 9782035931009
Édition papier
EAN : 9782035931009
Paru le : 19 avr. 2017
4,95 €
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- EAN13 : 9782035931009
- Réf. éditeur : 4096569
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 19 avr. 2017
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 90
- Format : 1.40 x 10.10 x 13.00 cm
- Poids : 130gr
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Résumé :
L’essentiel des Plantes médicinales
Soigner ses petits maux par les plantes est depuis toujours à la portée de tous.
Mais lesquelles choisir en fonction de quel problème ?
Découvrez dans ce mini-guide, 36 plantes médicinales faciles à trouver dans le commerce ou dans la nature, et dont l’utilisation raisonnée est sans danger. Avec des recettes pour préparer vos infusions et vos décoctions.
- Biographie : François Couplan, ethnobotaniste de réputation, ethnobotaniste de réputation internationale, œuvre depuis près de 50 ans pour faire connaître les plantes sauvages du monde et leurs utilisations alimentaires auprès du public et des restaurateurs. Sa collaboration avec le chef étoilé Marc Veyrat a inspiré toute une génération de cuisiniers. Ce livre « bible » résume sa philosophie et fait la synthèse de toutes ses découvertes.
