RICARDO, UN QUEBECOIS DANS VOTRE CUISINE

Larousse - EAN : 9782035926562

LARRIVEE RICARDO

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Édition papier

EAN : 9782035926562

Paru le : 14 sept. 2016

19,95 € 18,91 €

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Détails

EAN13 : 9782035926562
Réf. éditeur : 7590603
Editeur : Larousse
Date Parution : 14 sept. 2016
Disponibilite : Manque sans date
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 272
Format : 2.50 x 23.00 x 27.60 cm
Poids : 1.272kg

Résumé

Résumé :
Qui n’a jamais frémi d’angoisse au son du carillon ? La tante Henriette qui arrive à l’improviste, de préférence vers 17 h ? L’ami Bernard qui s’amène toujours en retard avec une nouvelle conquête au régime, végétarienne ou souffrant d’allergie alimentaire rare ? La belle-maman si gentille qui n’aime rien d’autre que SA cuisine ? Bref, ce livre est dédié à tous ceux et celles qui adorent recevoir ou qui en ont peur et qui se sont dit un jour : c’est la dernière fois ! Mais finalement, on recommence parce que recevoir, partager un repas entre amis, ça fait partie des bonheurs de la vie.
- Entrées
Salade de crabe et de fraises au citron vert
Asperges césar
- Plats
Hamburgers doubles à l’américaine
Chowder de poisson et de fruits de mer
- Accompagnements
Beurre bacon-moutarde
Minilégumes rôtis à l’huile d’olive
- Desserts
Banana split à la canneberge confite et au caramel au café
Confiture de fraises express au sirop d’érable
Biographie : Plus qu’un simple cuisinier, Ricardo est aujourd’hui devenu une marque représentant un style de vie familial et contemporain. Marié et père de trois enfants, ce communicateur brillant et passionné a un charisme fou et de la personnalité à revendre, tout comme ses recettes.
Ses émissions
Ricardo est présent à la télévision de Radio-Canada depuis plus de 13 ans et compte 1 600 épisodes à son actif. Il détient ainsi le record de longévité au Canada comme animateur d’une émission quotidienne de cuisine. Diffusée sur les ondes de Food Network Canada et de Global, sa quotidienne anglophone Ricardo and Friends a aussi remporté un franc succès à l’étranger. Présentée dans plus de 50 pays, elle rend sa cuisine accessible à un public de différentes langues et de cultures diverses.
Son site Internet
Regroupant plus de 4 000 recettes testées trois fois et des centaines de capsules vidéo pratiques, ricardocuisine.com est une référence pour les amateurs de cuisine. Accessible en français et en anglais, le site attire 1,6 million de visiteurs chaque mois et génère plus de 14 millions de pages vues.