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Petit Larousse des saveurs des régions de France
Larousse - EAN : 9782035906496
Édition papier
EAN : 9782035906496
Paru le : 30 nov. 2023
22,90 €
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Epuisé
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- EAN13 : 9782035906496
- Réf. éditeur : 7355604
- Collection : PETIT LAROUSSE
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 30 nov. 2023
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 400
- Format : H:240 mm L:195 mm E:45 mm
- Poids : 1.648kg
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes :
- Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouest
- Façade atlantique
- Pays de la Loire et Centre
- Massif central
- Est et Centre-Est
- Massif alpin
- Midi pyrénéen
- Bassin méditerranéen
- Outre-mer
Dans chaque chapitre, on découvrira :
- des recettes typiques (entrées, plats, accompagnements, desserts)
- des zooms sur les produits phares
Pour chaque recette
- un petit picto pour connaître sa région d’origine
- des conseils, astuces et variantes.