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MAROC ET CUISINES DU SUD
Larousse - EAN : 9782035900753
Édition papier
EAN : 9782035900753
Paru le : 18 juin 2014
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- EAN13 : 9782035900753
- Réf. éditeur : 8411124
- Collection : TOUS A TABLE !
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 18 juin 2014
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 216
- Format : 1.60 x 14.50 x 17.00 cm
- Poids : 310gr
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Résumé :
100 délicieuses recettes simples, conviviales et gourmandes à partager en famille ou entre ami !
Entrées parfumées
- Salade orientale de poulet aux pêches
- Soupe épicée à la noix de coco
- Houmous au pain pita croustillant
Plats mijotés
- Tajine d’agneau aux abricots
- Harira à l’agneau
- Porc braisés aux prunes
Ou plats grillés
- Kebabs d’agneau aux poivrons
- Brochettes de thon à la marocaine
- Brochettes de poulet au citron
Desserts et douceurs
- Gâteau au yaourt et à la fleur d’oranger
- Sablés aux amandes et au citron
- Figues à la cannelle
Une cuisine riche en goûts et haute en couleur !
