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Brutto
Hachette - EAN : 9782019328061
Édition papier
EAN : 9782019328061
Paru le : 30 oct. 2024
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- EAN13 : 9782019328061
- Réf. éditeur : 3246623
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 30 oct. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 320
- Format : H:268 mm L:183 mm E:32 mm
- Poids : 1.122kg
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Résumé :
"BRUTTO EST EN FAIT BELLISSIMO, UN LIVRE DE CUISINE PARFAIT POUR LES AMOUREUX DE LA VRAIE CUISINE TOSCANE. TOUT SIMPLEMENT GÉNIAL."
Stanley Tucci
Brutto ma buono : moche mais bon.
Russell Norman propose des recettes florentines faciles à réaliser pour tous les cuisiniers. Honnête, chaleureux et sincère, BRUTTO est une lettre d'amour à la cuisine simple de l'une des plus belles villes d'Italie. - Biographie : Russel Norman est le fondateur de 8 restaurants dans le centre de Londres (Angleterre) dont Polpo, restaurant spécialisé dans la cuisine vénitienne.
