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Le Grand cours de cuisine de l'Atelier des chefs
Hachette - EAN : 9782013963503
Édition papier
EAN : 9782013963503
Paru le : 30 avr. 2020
29,90 €
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- EAN13 : 9782013963503
- Réf. éditeur : 8211155
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 30 avr. 2020
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 384
- Format : H:276 mm L:225 mm E:40 mm
- Poids : 2.07kg
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Vous rêvez de briller en cuisine ? Avec ce livre, vous allez bientôt épater vos proches de l'entrée au dessert, grâce à des recettes accessibles, gourmandes et bluffantes. Salé ou sucré, il y en a pour tous les goûts. Nos Chefs vous proposent plus de 170 techniques indispensables pour maîtriser l'art et la matière comme un vrai professionnel. Mettez-les en application grâce aux 100 recettes, hautes en couleur et en saveurs, qui les accompagnent.
