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Le cours de cuisine de L'atelier des Chefs
Hachette - EAN : 9782012305748
Édition papier
EAN : 9782012305748
Paru le : 30 avr. 2020
19,90 €
18,86 €
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- EAN13 : 9782012305748
- Réf. éditeur : 2305746
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 30 avr. 2020
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 240
- Format : H:260 mm L:215 mm E:20 mm
- Poids : 1.092kg
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : 100 techniques indispensables pour cuisiner comme un chef et 50 recettes illustrées pour mettre en pratique ces leçons de savoir-faire culinaire. Ces cours de cuisine accessibles à tous, vous permettront d'acquérir la dextérité d'un chef accompli ! L'équipe de L'atelier des Chefs vous transmet à travers ces techniques et recettes toute son expertise et sa passion. Chaque technique, découpée en étapes précises, est illustrée de photos de pas-à-pas pour vous aider à reproduire les gestes du chef comme si vous preniez part à un cours de cuisine à l'atelier !
