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SO BRITISH ! - PLUS DE 130 RAISONS D'AIMER LA CUISINE ANGLAISE
Hachette - EAN : 9782012383968
Édition papier
EAN : 9782012383968
Paru le : 1 mai 2025
29,90 €
28,34 €
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- EAN13 : 9782012383968
- Réf. éditeur : 2383966
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 1 mai 2025
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 408
- Format : 3.70 x 19.00 x 24.50 cm
- Poids : 1.386kg
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Jamie Oliver nous guide au pays de sa royale Majesté, pour découvrir un aspect trop souvent méconnu de ses traditions : la gastronomie. Plus de 130 recettes authentiques qui sont autant de raisons d'aimer l'Angleterre !
- Biographie : Jamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l'émission Jamie's Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant. Depuis, il a ouvert d'autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam.
