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Whisky pour les nuls
EAN : 9782754041331
Édition papier
EAN : 9782754041331
Paru le : 15 mai 2014
14,95 €
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- EAN13 : 9782754041331
- Réf. fournisseur : 538285
- Date Parution : 15 mai 2014
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 325
- Format : H:208 mm L:147 mm E:20 mm
- Poids : 508gr
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Résumé :
Le guide indispensable de tous les amateurs de whisky, débutants ou confirmés !
Un whisky ? Oui, mais lequel ? Savez-vous qu'à partir d'une simple recette, cette eau-de-vie de céréale offre des variations infinies ? Blend écossais, bourbon américain, pure pot still
triplement distillé irlandais, rye canadien, single malt tourbé d'Islay, en Écosse, tous sont des whiskies, mais ne se ressemblent pas.
Ce livre est l'occasion de découvrir toutes les subtilités du plus célèbre spiritueux vieilli sous
bois. Depuis sa fabrication jusqu'au moment – le plus attendu ! – de sa dégustation, le
whisky vous réserve une enivrante histoire... Une histoire de passion, de patience aussi. Une histoire très riche où se mêlent la technique et les savoir-faire. Une histoire d'arômes et de saveurs, mais surtout une histoire de partage.
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Biographie :
Jusqu'en mars 2014, Philippe Jugé a été l'éditeur de Whisky Magazine & Fine Spirits, le seul magazine français consacré aux spiritueux en général et au whisky en particulier. Il est aujourd'hui l'un des meilleurs spécialistes du whisky. Il a aussi organisé pendant de nombreuses années les escales françaises du Whisky Live, un salon itinérant du whisky qui se déplace chaque année dans une vingtaine de pays. À Paris, le Whisky Live rassemble chaque année en septembre plusieurs milliers de visiteurs, particuliers et professionnels. Philippe Jugé compte plus de 30 Whisky Live à son actif – dont une douzaine en tant qu'organisateur –, autant d'occasion de rencontrer les producteurs de whisky venus du monde entier et de partager sa passion avec tous les amateurs, qu'ils soient avertis ou néophytes.
