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Viennoiseries et brioches
First - EAN : 9782754059725
Édition papier
EAN : 9782754059725
Paru le : 10 avr. 2014
7,95 €
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- EAN13 : 9782754059725
- Réf. fournisseur : 577992
- Editeur : First
- Date Parution : 10 avr. 2014
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 88
- Format : H:200 mm L:198 mm E:15 mm
- Poids : 420gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
De délicieuses recettes pour un réveil croustillant et des goûters briochés !
Les viennoiseries, pains et brioches font partie de la tradition française, et reviennent sur le devant de la scène.
Pour pétrir la pâte, facilitez-vous la vie grâce à votre machine à pain ou votre robot pétrisseur ! Vous réaliserez ainsi facilement et rapidement des viennoiseries et brioches.
Pour le petit-déjeuner, le goûter ou le brunch, fondez pour 40 recettes moelleuses à souhait : pains au lait, scones au citron, brioches suisses, stollens au cœur d'amande, brioche feuilletée aux fruits rouges... Il y en aura pour tous les goûts !
