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UN PLAT POUR TOUS
Ducasse Edition - EAN : 9782379450297
Édition papier
EAN : 9782379450297
Paru le : 14 nov. 2019
25,90 €
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- EAN13 : 9782379450297
- Réf. éditeur : 718770
- Editeur : Ducasse Edition
- Date Parution : 14 nov. 2019
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 189
- Format : 2.00 x 21.70 x 27.70 cm
- Poids : 966gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
60 recettes salées et sucrées, pour les tablées chaleureuses et généreuses !
Envie de partager un bon plat en famille ou entre amis ? David Rathgeber, chef du restaurant l'Assiette, ancien chef du bistrot Benoit d'Alain Ducasse et véritable globe-trotter, vous livre une cuisine à son image : conviviale et généreuse. Du pot-au-feu à l'île flottante géante, en passant par le couscous, le tajine de veau aux dattes ou l'épaule de lapin aux olives, (re) découvrez plus de 60 plats généreux à poser au milieu de la table, pour une soirée que vos invités ne sont pas près d'oublier
