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Touraine-Chenonceaux - Pépite de Loire en Vallée du Cher
Gilbert Et Gail - EAN : 9782919184224
Édition papier
EAN : 9782919184224
Paru le : 24 juil. 2024
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- EAN13 : 9782919184224
- Réf. éditeur : GILBERT & GA
- Collection : BEAUX LIVRES
- Editeur : Gilbert Et Gail
- Date Parution : 24 juil. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 226
- Format : H:270 mm L:315 mm E:24 mm
- Poids : 1.7kg
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : L'unique livre consacré à la toute jeune appellation d'origine contrôlée Touraine-Chenonceaux et à ses vins. Découvrez y la Vallée du Cher, son histoire, sa géologie (40 cartes et schémas), ses producteurs (40 présentés en détails) et aussi ses nombreux sites touristiques et oenotouristiques.
- Biographie : De formation universitaire et après un diplôme d’oenologue obtenu à Montpellier, Michel Revel est arrivé en vallée du Cher en 1982 comme oenologue conseil auprès des vignerons. Il a ensuite dirigé des entreprises de prestations de service pour la vinification, la mise en bouteilles et l’élaboration de vins de méthode traditionnelle sur le Val de Loire. Homme de Terrain, l’Appellation Touraine-Chenonceaux signifie pour lui une reconnaissance des terroirs d’exception de la Vallée du Cher et du savoir-faire de ses vigneronnes et de ses vignerons.
