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Sushis - 65 recettes
Saep - EAN : 9782737211133
Édition papier
EAN : 9782737211133
Paru le : 6 juin 2011
5,90 €
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- EAN13 : 9782737211133
- Réf. éditeur : 39710
- Collection : TESTE CHEZ NOUS
- Editeur : Saep
- Date Parution : 6 juin 2011
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:216 mm L:122 mm E:7 mm
- Poids : 186gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Les sushis ont tout pour séduire : jolis, sains, variés, exotiques... et de plus, pour la plupart, faciles à préparer ! Au-delà de l'image excessivement raffinée et compliquée que l'on applique à la cuisine japonaise, découvrez ici combien elle peut se révéler ludique et pleine de fantaisie. Toutes les techniques sont expliquées en détail et illustrées. Les trucs des ménagères et des chefs japonais vous aideront à tout réaliser avec style et facilité. Vous saurez comment organiser une soirée sushis très conviviale où chaque invité pourra composer ses sushis et son menu.
