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Soupes - Petits plats en équilibre
Solar - EAN : 9782263178788
Édition papier
EAN : 9782263178788
Paru le : 13 janv. 2022
8,95 €
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- EAN13 : 9782263178788
- Réf. fournisseur : 780096
- Editeur : Solar
- Date Parution : 13 janv. 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 108
- Format : H:239 mm L:188 mm E:16 mm
- Poids : 502gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Laurent Mariotte a sélectionné pour vous ses meilleures recettes dans une nouvelle collection cuisine intitulée
Petits plats en équilibre
.
Retrouvez ainsi 40 idées pour des soupes complètes ou plus légères, faciles et pas chères, pour mieux manger tous les jours !Avec toujours à cœur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des soupes à décliner au quotidien, hyper rapides à préparer, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide).
Gaspacho de melon, soupe glacée à l'oseille, bouillon aux girolles, soupe de maïs au chorizo ou chaudrée de poissons... Autant d'idées et de conseils pour varier ses repas et prendre plaisir à cuisiner et à manger ! - Biographie : Chroniqueur et animateur culinaire sur TF1 dans l'émission quotidienne Petits plats en équilibr e, Laurent Mariotte milite pour une cuisine accessible et bon marché. Il sillonne la France pour mettre en avant les artisans du goût et leurs ressources locales. Il est aussi l'auteur de nombreux ouvrages dans lesquels on retrouve son engagement pour une cuisine saine, équilibrée et de saison.
