Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
Soupes
Hachette - EAN : 9782017350286
Édition papier
EAN : 9782017350286
Paru le : 4 nov. 2026
19,95 €
18,91 €
Bientôt disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
A paraître 4 nov. 2026
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782017350286
- Réf. fournisseur : 3415001
- Collection : CUISINE
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 4 nov. 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Poids : 0gr
-
Résumé :
100 recettes de soupes-repas des classiques aux plus originales pour découvrir et réinventer les saveurs du monde !
Potage, bouillon, velouté, crème… Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, les soupes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs.- Traditionnelles : la garbure, la cotriade, le bisque de homard, la soupe au pistou, etc.
- Créatives : la crème de petits pois et boules de mozzarella panée, la soupe de fèves au curry vert et aux crevettes, la soupe de patidous à la fève tonka, etc.
- Venues d’ailleurs : le minestrone, la soupe Brighton au cheddar et carottes, le goulash, l’harira, le phô, la soupe Tom ka kai au lait de coco, la soupe udon aux crevettes et saké, etc.
- Épicées, parfumées et généreuses, ces soupes seront encore meilleures à partager !
- Biographie : Sophie Dupuis-Gaulier est auteure et styliste culinaire de plusieurs ouvrages parus aux éditions Hachette Pratique. Bon et beau, telle est sa devise ! Sa cuisine et son stylisme s'inspirent de ses voyages.
