SOUPE DE CHAMPAGNE ET AUTRES COCKTAILS DE FETE

Larousse - EAN : 9782035929914
Sandrine Houdré-Grégoire,Guillaume Guerbois
Édition papier

EAN : 9782035929914

Paru le : 5 oct. 2016

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  • EAN13 : 9782035929914
  • Réf. éditeur : 8239577
  • Editeur : Larousse
  • Date Parution : 5 oct. 2016
  • Disponibilite : Manque sans date
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 144
  • Format : H:293 mm L:217 mm E:21 mm
  • Poids : 1.298kg
  • Résumé : Un cocktail savamment élaboré est la petite touche qui donnera un côté chic-festif à votre soirée et impressionnera vos invités ! 

    Étonnez-les avec ces 200 recettes qui sortent de l’ordinaire : champagne, liqueurs, fruits frais et épices, voici les ingrédients indispensables pour un cocktail de fête réussi !
    Découvrez 200 recettes festives et créatives :

    Cocktails classiques revisités version chic-festive
    • Mojito au champagne
    • Le caviarissime
    • Le Xmas
    • Kir royal
    Cocktails XXL et punch bowl
    • Bulles : Soupe angevine, Jacqueline…
    • Exotiques : punch, sangria…
    Et aussi quelques cocktails sans alcool
    • Citronnade au gingembre
    • Le cendrillon
    • Virgin Pina Colada
     
    Un livre avec une véritable atmosphère comprenant beaucoup de photos d’ambiance. 
  • Biographie : a été chef barman du bar Le Forvm à Paris, du bar de l’hôtel Park Hyatt Paris Vendôme, des bars des hôtels Murano oriental resort à Paris et à Marrakech et du Comptoir de la bourse à Lyon. Il a remporté de nombreux prix de concours de cocktails comme le Bacardi Legacy, le Belvedere compétition… Aujourd’hui, il se consacre à son activité : Hermosa Création, dédiée à l'univers du cocktail et des spiritueux, et enseigne également à l’école Ferrandi pour la partie Cocktails.
     
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