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Services à l'usager - Nutrition, Alimentation 1re, Tle Bac Pro ASSP en structure, Pochette de l'élève
Delagrave - Année édition 2012 - EAN : 9782206018447
Édition papier
EAN : 9782206018447
Paru le : 2 mai 2012
Livre de l'élève
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- EAN13 : 9782206018447
- Réf. éditeur : 01844
- Collection : Services à l'usager - Nutrition, Alimentation
- Editeur : Delagrave
- Année d'édition : 2012
- Classe : Multi niveaux
- Date Parution : 2 mai 2012
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : S
- Nombre de pages : 208
- Format : H:297 mm L:210 mm E:14 mm
- Poids : 606gr
- Matière : Autres Matières
-
Résumé :
Cet ouvrage détachable, structuré en séquences construites autour de situations professionnelles, rend les élèves actifs dans leurs apprentissages. Il couvre toutes les compétences de l’option « en structure » et l’ensemble des connaissances des disciplines Services à l’usager, Nutrition, Alimentation à aborder en Première et Terminale.
- Des mises en situations professionnelles réalistes, adaptées à l’option en structure ;
- Une progression en lien avec l’évolution des Périodes de Formation en Milieu Professionnel ;
- De nombreuses fiches techniques, indispensables pour la pratique en cours de TP ;
- Des documents professionnels variés qui permettent d’approfondir connaissances et savoir-faire ;
- Une préparation à l’examen (épreuves E31 et E33 du baccalauréat ; diplôme intermédiaire EP1 du BEP ASSP).
Nos ouvrages étant destinés à un usage scolaire et non à la formation en autonomie, les ressources associées (tels que les corrigés) sont uniquement mises à disposition des enseignants dans le cadre de leur préparation de cours. Ces ressources ne sont donc pas accessibles aux particuliers ou aux élèves.
