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Secrets de gourmandises, recettes de patisseries sans gluten ni lait
Faim Delices - EAN : 9782954526508
Édition papier
EAN : 9782954526508
Paru le : 21 juin 2013
15,90 €
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- EAN13 : 9782954526508
- Editeur : Faim Delices
- Date Parution : 21 juin 2013
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 108
- Format : H:178 mm L:254 mm E:6 mm
- Poids : 260gr
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Résumé :
Retrouvez les saveurs de vos pâtisseries préférées sans gluten ni lait!
Voici une sélection de recettes savoureuses et incontournables, simples à réaliser et délicieuses - Brioche, marbré, muffin, religieuse, cheese cake, tarte tatin, bûche de noël...
Tous les secrets de fabrication vous seront transmis. Autant de plaisirs gourmands qui raviront petits et grands. - Biographie : Laurent DRAN est un pâtissier - chocolatier passionné. Suite à des problèmes de santé, il a du exclure de son alimentation le gluten et les produits laitiers. Éternel gourmand, il décide de mettre au point ces pâtisseries favorites sans gluten ni lait. Auteur du blog La Faim des délices, il partage ses recettes et astuces pour continuer à se faire plaisir.
