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Saveurs entremêlées
L'Harmattan - EAN : 9782296032637
Édition papier
EAN : 9782296032637
Paru le : 27 avr. 2007
14,50 €
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- EAN13 : 9782296032637
- Editeur : L'Harmattan
- Date Parution : 27 avr. 2007
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 132
- Format : H:240 mm L:155 mm E:7 mm
- Poids : 190gr
- Résumé : Dans ce livre de cuisine, vous découvrirez comment allier des légumes et fruits d'Afrique comme la patate douce, le manioc, la banane-plantin, la papaye... au savoir-faire de la gastronomie française, le tout relevé par des épices venues des quatre coins du monde.
