RHEOPHYSIQUE - TOME 2 - FLUIDES COMPLEXES

Edp Sciences - EAN : 9782759832170

OSWALD PATRICK

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Nouveauté

Édition papier

EAN : 9782759832170

Paru le : 10 juil. 2025

89,00 € 84,36 €

Bientôt disponible

Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous

A paraître 10 juil. 2025

Notre engagement qualité

Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande
Manquants maintenus
en commande
automatiquement
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h

Détails

EAN13 : 9782759832170
Réf. éditeur : 378506
Collection : SAVOIRS ACTUELS
Editeur : Edp Sciences
Date Parution : 10 juil. 2025
Disponibilite : Pas encore paru
Barème de remise : NS
Poids : 0gr

Résumé

Résumé : Pourquoi est-il nécessaire de battre le fer quand il est chaud ? Sur quel principe fonctionne un écran à cristaux liquides ? Pourquoi le caoutchouc est-il si élastique ? Ces questions appartiennent au domaine de la rhéophysique. Le premier tome traitait de l'hydrodynamique des liquides newtoniens et des propriétés élastiques et plastiques des solides cristallins et amorphes, incluant la rupture. Ce second tome est consacré aux fluides complexes, dont les comportements sont intermédiaires entre ceux des liquides newtoniens et des solides. Il s'ouvre sur un exposé des propriétés macroscopiques et microscopiques des fluides viscoélastiques, parmi lesquels figurent les polymères fondus ou en solution, les solutions de surfactants, les suspensions et les émulsions. Le chapitre suivant est consacré aux fluides à seuil, simples ou thixotropes, dont les boues sont un archétype et dont le comportement peut conduire à des catastrophes (voir la couverture). Le livre traite ensuite du rhéoépaississement des suspensions, avec une explication en termes de transition frictionnelle et il se conclut par un chapitre détaillé sur les cristaux liquides, où l'accent est mis sur les défauts et les effets thermomécaniques. Les concepts et propriétés physiques sont illustrés par de nombreuses expériences, des anecdotes historiques et des applications en aéronautique, métallurgie et géophysique, faisant de cet ouvrage une référence pour les chercheurs et les étudiants en physique, ingénierie et science des matériaux.
Biographie : Patrick Oswald est directeur de recherche émérite au CNRS, au Laboratoire de physique de l'École Normale Supérieure de Lyon, en France. Ses recherches couvrent de nombreux domaines de la matière molle, notamment les cristaux liquides thermotropes et lyotropes, la croissance cristalline, les défauts, la plasticité et la rhéologie.