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Revue Projet N°388 : Alimentation. L'autre affaire du siècle - Juin/Juillet 2022
EAN : 9791095606635
Édition papier
EAN : 9791095606635
Paru le : 13 mai 2022
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- EAN13 : 9791095606635
- Réf. fournisseur : 979109560663
- Date Parution : 13 mai 2022
- Disponibilite : Provisoirement non disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:240 mm L:165 mm E:6 mm
- Poids : 179gr
- Résumé : La faim est toujours là. En 2020, deux milliards et demi d’individus – soit le tiers de l’humanité – se sont trouvés en état d’insécurité alimentaire. La crise sanitaire a provoqué une hausse moyenne de 30â¯% du coût des denrées alimentaires. Dans le sillage des «â¯émeutes de la faim⯻ de 2008-2009 et de la crise des prix de 2011-2012, ce ter repetita signe-t-il l’épuisement de nos modèles alimentairesâ ? Ce présent dossier de la Revue Projet tente de répondre à cette question éminemment politique.
