Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
Recettes vegan
Larousse - EAN : 9782035906809
Édition papier
EAN : 9782035906809
Paru le : 28 janv. 2015
8,90 €
8,44 €
Disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782035906809
- Réf. éditeur : 2155601
- Collection : SAVEURS ET BIEN
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 28 janv. 2015
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 96
- Format : H:235 mm L:172 mm E:10 mm
- Poids : 310gr
-
Résumé :
De plus en plus de personnes décident d’adopter un régime végétalien (excluant viande, poisson, produits laitiers et œufs). Dans ce cadre strict, cuisiner au quotidien tout en gardant saveurs, gourmandise et équilibre est possible !
À travers 50 recettes faciles à réaliser, ce livre propose de nombreuses astuces pour remplacer les protéines animales et se faire plaisir jour après jour.
- Les entrées : caviar d’aubergines à l’asiatique, carottes râpées aux graines de sésame, soupe aux tomates et boulgour…
- Les plats : courgettes à la tomate at aux cumins, fenouil confit au four, curry aux pois-chiches…
- Les desserts : cookies vegan banane-chocolat, granité orange-gingembre, crème de châtaignes à la fève tonka…
- Les sauces : aïoli à la pomme de terre, ketchup maison, mayonnaise au tofu…
Avec les conseils d’une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.
