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Quiches - Le meilleur des variations gourmandes
EAN : 9782263063985
Paru le : 2 janv. 2014
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- EAN13 : 9782263063985
- Réf. fournisseur : 568833
- Collection : VARIATIONS
- Editeur : Solar
- Date Parution : 2 janv. 2014
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:200 mm L:199 mm E:12 mm
- Poids : 357gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Près de 30 recettes de quiches, sucrées et salées, à déguster en toute saison. Classiques ou innovantes, elles combleront tous les gourmands.
Cet ouvrage vous propose de redécouvrir ce grand classique de la cuisine, qui sait se prêter à toutes les fantaisies !
A la belle saison, faites de joyeux déjeuners en plein air en dégustant des quiches légères et délicatement parfumées, telles la quiche à la feta et à la menthe, la quiche au poulet et à l'estragon ou la quiche aux artichauts et aux tomates confites.
Lorsque arrivent les frimas, laissez-vous séduire par des quiches nourrissantes et réconfortantes : la quiche aux endives et au saumon fumé, la quiche savoyarde, au jambon fumé et au beaufort, ou encore, pour une ambiance plus festive, la quiche aux cèpes et à la truffe blanche.
Et, pour les accompagner dignement, piochez, dans les petits plus gourmands, des tas d'idées de salades en tout genre!
Les quiches, un régal à concocter en toute simplicité!



















