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Pizza
Larousse - EAN : 9782035900937
Édition papier
EAN : 9782035900937
Paru le : 27 août 2014
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- EAN13 : 9782035900937
- Réf. éditeur : 5433355
- Collection : TENDANCES GOURM
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 27 août 2014
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 72
- Format : H:195 mm L:195 mm E:10 mm
- Poids : 300gr
-
Résumé :
Mozzarella, parmesan, coulis de tomate au basilic, jambon serrano… Voilà de quoi jongler avec tous les ingrédients cultes de la pizza pour décliner les grands classiques et épater votre petit monde :
Tous les incontournables :
- Calzone
- 4 fromages
- Margarita
- Reine
Et des recettes aux saveurs plus originales :
- Pizza aux poires, gorgonzola et noisettes
- Pizza libanaise à l’agneau
- Pizza aux figues fraîches et à la ricotta
Toutes les recettes sont très joliment illustrées.
