Petits Gourmands

Seuil - EAN : 9782020864244

Guy Martin

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Édition papier

EAN : 9782020864244

Paru le : 2 mars 2006

19,20 € 18,20 €

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Détails

EAN13 : 9782020864244
Réf. fournisseur : SEL190025
Editeur : Seuil
Date Parution : 2 mars 2006
Disponibilite : Manque sans date
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 108
Format : H:216 mm L:288 mm E:17 mm
Poids : 697gr

Résumé

Résumé :
Quand Guy Martin se fait papa gâteau, il met toute sa créativité au service des enfants!
Flan à la réglisse et à l'ananas, milk-shake au Carambar, omelette au chocolat, pudding aux abricots, ou encore riz au lait au kiwi... Voici 50 recettes sucrées pour réaliser des desserts ou des goûters simples et originaux!
Un livre pour les parents: idéal pour trouver une solution inédite à toutes les fêtes de l'année et confectionner avec les petits des gâteaux d'anniversaire et moult délices sucrés.
Un livre pour les enfants: génial pour s'initier au plaisir de cuisiner et s'adonner avec ravissement au coloriage des illustrations.
Créatif de bout en bout... un livre à dévorer et à colorier!
Vive les gourmands!
Biographie :
Guy Martin est chef du Grand Véfour au Palais Royal , l’un des bastions les plus célèbre de la cuisine française.
Le Grand Véfour : Quel promeneur, flânant sous les galeries somnolentes du Palais-Royal, ne s'est jamais senti irrésistiblement attiré vers la galerie de Beaujolais, où brille Le Grand Véfour, joyau de la restauration parisienne, encore tout bruissant des joyeux échos qui ont animé le Palais Royal pendant plus d'un siècle ?
Ce restaurant, haut lieu de la gastronomie parisienne, présente le cas à peu près unique de subsister dans le décor ancien où des milliers de gourmets se sont attablés depuis les années 1784-1785. Au mépris de l'évolution géographique des plaisirs parisiens, il a traversé le temps avec charme et dignité, et conserve son aura aux yeux des gastronomes du monde entier.