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Petit livre de - Sushi, makis, Yakitoris and Co en 130 recettes
First - EAN : 9782754057561
Édition papier
EAN : 9782754057561
Paru le : 2 janv. 2014
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- EAN13 : 9782754057561
- Réf. éditeur : 573116
- Collection : LE PETIT LIVRE
- Editeur : First
- Date Parution : 2 janv. 2014
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 159
- Format : H:122 mm L:87 mm E:12 mm
- Poids : 70gr
-
Résumé :
À vos baguettes ! 130 recettes de sushis, makis, yakitoris & co
À vos baguettes !
La cuisine japonaise connaît un immense succès : délicieuse, elle est peu calorique, saine et étonnamment simple à préparer. L'association de différentes saveurs et textures surprend, éveille et émerveille. Grâce à ce petit livre et aux illustrations techniques, la cuisine japonaise n'aura plus aucun secret pour vous. Lancez-vous !
130 recettes qui vont faire le délice de vos invités
Soupe miso ; salade fine de légumes et d'algues ; sushi au saumon cru ; temaki avocat-crevette ; maki thon ; chirashi boeuf grillé, concombre et gingembre... mais aussi yakitori tout poulet, saumon teriyaki aux légumes, porc tonkatsu.
