Perturbateurs neuro-endocriniens et maladies émergentes

Dangles - EAN : 9782703311102

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Édition papier

EAN : 9782703311102

Paru le : 3 nov. 2015

20,00 € 18,96 €

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Détails

EAN13 : 9782703311102
Réf. éditeur : 56265
Editeur : Dangles
Date Parution : 3 nov. 2015
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 240
Format : H:240 mm L:155 mm E:14 mm
Poids : 414gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : Toute l'histoire du vivant est sous-tendue par la capacité d'adaptation des organismes à un environnement toujours changeant. Une adaptation qui s'est étalée sur des millions d'années... Or, très récemment, notre environnement a radicalement changé : alimentation de type industriel, hygiène implacable, mondialisation et standardisation de tous les objets courants, mélange de populations... C'est dans le spectre large et confus de ces conditions « artificielles » que se trouvent les « perturbateurs neuro-endocriniens ». Des milliers de substances sans utilité directe sont employées, voire imposées, par tous les types d'industries : agro-alimentaires, textiles, équipementiers automobiles, beauté, hygiène, déco. Ces produits existent pour « améliorer » un processus de fabrication ou de conservation, ou encore apporter goût, confort et séduction. À très faible dose et pris indépendamment, ils sont sans toxicité mesurable pour la plupart. Et pourtant, les populations sont sujettes à de nouvelles pathologies insidieuses, dites « émergentes », que les enquêtes épidémiologiques attribuent en très grande part à l'action de ces perturbateurs chimiques. Le but de cet ouvrage est de répertorier un maximum d'informations utiles et concrètes pour comprendre le danger et organiser notre protection individuelle mais aussi nos exigences de santé collectives. Un test en fin d'ouvrage vous permettra de calculer l'impact invisible des perturbateurs sur votre quotidien et de prendre les décisions nécessaires à la préservation de votre famille et de vos animaux de compagnie.
Biographie : Claude Lagarde est docteur en pharmacie. Biologiste et chercheur, il a compris l'urgence essentielle de garantir la santé de nos cellules. Il développe des micronutriments dosés en oligo-éléments, et a conçu l'outil profil Iomet qui établit un bilan bionutritionnel personnalisé, révélateur de nos déséquilibres spécifiques du moment.