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Pains maison d'ici et d'ailleurs
Mango - EAN : 9782317026638
Édition papier
EAN : 9782317026638
Paru le : 19 févr. 2021
15,00 €
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- EAN13 : 9782317026638
- Réf. éditeur : MN26638
- Collection : CUISINE DU QUOT
- Editeur : Mango
- Date Parution : 19 févr. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:193 mm L:260 mm E:13 mm
- Poids : 518gr
- Résumé : Découvrez les meilleures recettes de pains d'ici et d'ailleurs ! Retrouvez les grands classiques français (pain complet, de campagne, de mie, baguette...) et apprenez à réalisez des pains du monde délicieux et très faciles à réaliser au quotidien ! Pains indiens, libanais, portugais, italiens, scandinaves, marocains... Des recettes simples, des conseils, des photos de gestes et toutes les infos sur les farines, le levain, les différents types de cuisson sans besoin de machine (four, poêle, cocotte...).
