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Opération détox dans ma cuisine
Eyrolles - EAN : 9782212673906
Édition papier
EAN : 9782212673906
Paru le : 27 oct. 2017
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- EAN13 : 9782212673906
- Réf. fournisseur : 837032
- Editeur : Eyrolles
- Date Parution : 27 oct. 2017
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 126
- Format : H:230 mm L:170 mm E:12 mm
- Poids : 394gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Bisphénol A, aluminium, silicone, Teflon... Combien de scandales alimentaires dus aux matières utilisées ? En cuisant votre pizza, en réchauffant votre plat ou en emballant vos restes de repas, vous avez sûrement eu au moins trois occasions de vous empoisonner !
Découvrez ce qui se cache dans vos ustensiles de cuisines, vos plats et les emballages culinaires, pour apprendre à choisir les bons matériaux, à privilégier les modes de cuisson les plus sains et à conserver vos aliments dans des contenants sans danger.
Un guide d'utilité publique !
