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n°80 L'index glycémique
Jouvence - EAN : 9782889050666
Édition papier
EAN : 9782889050666
Paru le : 18 janv. 2010
2,99 €
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- EAN13 : 9782889050666
- Réf. éditeur : 05066
- Collection : CLIN D'OEIL
- Editeur : Jouvence
- Date Parution : 18 janv. 2010
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 8
- Format : H:139 mm L:211 mm E:3 mm
- Poids : 50gr
- Résumé : L'index (ou indice) glycémique, méthode de classement des aliments, est beaucoup utilisé dans certains régimes amaigrissants, où il a montré son efficacité. Les aliments à index glycémique bas sont à privilégier car ils permettent d'éviter les pics de sécrétion d'insuline, ce qui contribue à faire baisser le taux de mauvais cholestérol, à diminuer le stockage des graisses, à réduire les risques d'accidents cardiovasculaires et de diabète. Il est donc important d'en tenir compte, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, pour une meilleure santé.
- Biographie : Diplômée en psychologie et en naturopathie, Alessandra Moro Buronzo est auteure, journaliste et conseillère en fleurs de Bach. Elle a déjà publié de nombreux ouvrages aux Éditions Jouvence dont Nettoyez bien, nettoyez écolo !, Les incroyables vertus du bicarbonate de soude, Les incroyables vertus du curcuma, Les incroyables vertus du gingembre, Les incroyables vertus de l’ortie ou encore Les salades composées selon Alessandra !
