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MONBAZILLAC ou la Révélation d'un secret en Périgord
Perigords - EAN : 9782918213154
Édition papier
EAN : 9782918213154
Paru le : 10 nov. 2012
25,00 €
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- EAN13 : 9782918213154
- Editeur : Perigords
- Date Parution : 10 nov. 2012
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 255
- Format : H:210 mm L:245 mm E:25 mm
- Poids : 2.1kg
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Résumé :
Un livre 100 % Monbazillac, tout empreint du terroir et de cette brume automnale ô combien bénéfique qui « couve » le vignoble.
Monbazillac, c’est tout à la fois un village, une commune, une terre, un terroir, un château, un vignoble et un vin. Et quel vin, puisque ce n’est ni plus ni moins que le premier liquoreux du monde !
Dans ce 360°, l’auteur s’attache à remonter le temps, à reconstituer le parcours historique du vignoble et de son terroir. Ce livre s’appuie sur des données factuelles pour tenter de dévoiler les secrets et les grands mystères qui entourent Monbazillac :
- L’exception « monbazillacoise » d’un vignoble exposé plein nord,
- La remarquable symbiose entre la vigne et la rivière Dordogne,
- Le Monbazillac comme vin de négoce mais aussi de négociation : vin de paix des ambassadeurs,
- Et le château : avec quelles forces a-t-il réussi à surmonter toutes les vicissitudes de l’Histoire ?
À l’image du vin et des produits du Périgord, ce livre est un concentré de terroir, de couleurs, de saveurs, de passion et d’Histoire.
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Biographie :
Jean-François Vidalie, géologue de formation et écologue de confession, ingénieur dans un groupe international, s’était investi dans les domaines de l’Environnement et du Développement durable, bien avant que ces sujets ne deviennent une mode et que la politique ne se les accapare…
Très attaché à ses racines périgourdines et à la Dordogne, dont il connait les moindres secrets, il rêvait depuis longtemps déjà de faire cette synthèse d’un Périgord aux mille facettes, à travers ses points d’ancrages que sont les paysages, la biodiversité, l’eau, la terre et les terroirs.
