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Mon tour de France des pâtes étapes gourmandes et recettes inédites
Cherche Midi - EAN : 9782862745107
Édition papier
EAN : 9782862745107
Paru le : 25 nov. 1997
15,20 €
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- EAN13 : 9782862745107
- Réf. éditeur : 349334
- Editeur : Cherche Midi
- Date Parution : 25 nov. 1997
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 95
- Format : H:240 mm L:206 mm E:14 mm
- Poids : 510gr
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Résumé :
Quand Don Patillo accueille, dans son presbytère, Jean-Pascal Fayet, le chef du restaurant Sormani à Paris, de quoi parlent-ils ? De pâtes, évidemment !... Et des vertus gastronomiques de la Diète méditerranéenne.
Mis au défi par son nouvel ami, Don Patillo décide de porter la bonne parole au-delà de sa Provence et d'effectuer, papilles gustatives aux aguets, un tour de France gourmand. Des recettes inédites et délicieuses, concoctées avec les produits du terroir des provinces visitées, verront ainsi le jour.
Un carnet de route à dévorer de plaisir. Un livre de cuisine original que tout "toqué" de pâtes voudra posséder et offrir.
