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Mon passeport gourmand
EAN : 9782385895013
Édition papier
EAN : 9782385895013
Paru le : 14 mai 2026
29,90 €
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- EAN13 : 9782385895013
- Collection : CUISINE
- Date Parution : 14 mai 2026
- Disponibilite : Disponible
- Nombre de pages : 204
- Format : H:200 mm L:240 mm
- Poids : 624gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : De la douceur réconfortante du riz au lait aux saveurs intenses du sésame noir japonais, ce livre est une véritable invitation au voyage à travers la pâtisserie et les souvenirs. Alexis partage ici son parcours, de ses premiers gâteaux d'enfance à ses inspirations venues des quatre coins du monde, en passant par les grands classiques de la pâtisserie française. Se dévoilant de façon chronologique, chaque chapitre y met en lumière une partie de son histoire, des recettes authentiques et pleines d'émotions, des anecdotes qui vous transportent dans son univers et vous font vivre sa progression. Cet ouvrage est à la fois un carnet de voyage gourmand et un hommage à la passion de la pâtisserie, ce merveilleux métier qui fait rayonner la France à l'international. Il est un clin d'œil à la générosité qui lui a enseigné que la pâtisserie n'est jamais achevée tant qu'elle n'est pas partagée. Laissez-vous guider par cette boussole gourmande pour recréer chez vous non seulement des desserts, mais de nouveaux souvenirs partagés.
- Biographie : Je m'appelle Alexis Raimondi, mais vous me connaissez peut-être sous le nom alex.patissier. Ma passion pour la pâtisserie est née dès l'enfance, une vocation que j'ai pu partager et transformer en une véritable communauté en ligne, forte de dizaines de milliers de fidèles abonnés. Où pour moi transmettre mon savoir fais sens. Aujourd'hui, j'ai voulu aller plus loin en vous ouvrant les portes de mon univers à travers ce livre. J'y retranscris mon parcours de vie, mes voyages inspirants et toutes les émotions qui ont nourri mes créations. Mon souhait ? Vous emmener voyager à travers mon récit, ponctué d'anecdotes sucrées et de moments qui ont marqué mon chemin. Bienvenue dans ma cuisine, bienvenue dans mon univers.
