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Mon Afrique
EAN : 9782317035586
Paru le : 22 nov. 2024
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- EAN13 : 9782317035586
- Réf. fournisseur : MN35586
- Collection : TRANSMISSION
- Editeur : Mango
- Date Parution : 22 nov. 2024
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 197
- Format : H:223 mm L:296 mm E:24 mm
- Poids : 1.134kg
- Résumé : Découvrez la cuisine africaine et passez un moment unique avec Le Chef Anto pour découvrir les secrets de son savoir-faire. Recettes, produits, tours de mains, pas-à-pas, textes et reportages… Plus qu’un livre de recettes, une rencontre et un voyage culinaire exceptionnel pour un dépaysement garanti. Anto Cocagne, alias Le Chef Anto, est spécialiste des cuisines africaines.
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Biographie :
Aline Princet est photographe culinaire et nature morte à Paris. Après des études en Arts Appliqués, puis l'Ecole des Gobelins, des expériences en tant qu'assistante de différents photographes, puis en tant que salariée d'une petite structure, elle est indépendante depuis 18 ans . Ses domaines de prédilection sont la nature morte et sa gourmandise l'oriente naturellement vers le culinaire. Son approche est intuitive et sensorielle, mais toujours dans le souci de la lumière, de la composition de l'image, du rendu des matières et des couleurs afin de magnifier le produit. Elle collabore avec des maisons d’édition, des agences de publicité, de communication, des annonceurs en direct et des magazines.
