MISCELLANEES DES EPICES

Ouest France - EAN : 9782737368462
BIRLOUEZ ERIC
Édition papier

EAN : 9782737368462

Paru le : 26 mars 2016

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  • EAN13 : 9782737368462
  • Réf. fournisseur : CD53098
  • Collection : CUISINE - CUISI
  • Editeur : Ouest France
  • Date Parution : 26 mars 2016
  • Disponibilite : Epuisé
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 96
  • Format : 1.20 x 12.60 x 17.20 cm
  • Poids : 189gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé :

    Un ouvrage qui offre des informations à picorer et à partager pour le plaisir de découvrir ou redécouvrir l’histoire de la route des épices : ses enjeux économiques, géostratégiques, mais aussi leur nature et leur utilisation pratique… Un ouvrage qui distraira et réjouira les historiens en herbe ainsi que les plus érudits comme les passionnés de cuisine !

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