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MICHEL ONFRAY, LE VIN MAUVAIS
Tonnerre Est - EAN : 9782954031651
Édition papier
EAN : 9782954031651
Paru le : 11 sept. 2017
24,00 €
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- EAN13 : 9782954031651
- Collection : GRAPPILLAGES
- Editeur : Tonnerre Est
- Date Parution : 11 sept. 2017
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:210 mm L:210 mm E:9 mm
- Poids : 250gr
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Résumé :
Nous apprenons dans son Cosmos que Michel Onfray n'a jamais goûté un seul vin bio-dynamique qui fût bon, et que le principe de leur culture relèverait de la « pensée magique » inspirée d'un grand « ignorant » : Rudolf Steiner (1861-1924).
Il faudrait voir dans la bio-dynamie et dans ses vins, pourtant « succès planétaires », une esbroufe qui réussit.
Etrange réussite ! Mais qu'en est-il donc précisément, avec ces vins et ces cultivateurs ? De quelle science méconnue la viticulture bio-dynamique, absolument écologique, tire-t-elle ses principes et sa pratique ? Et pourquoi de très prestigieux domaines viticoles, dirigés par des personnalités éclairées, cultivent-ils aujourd'hui leurs vins en bio-dynamie ?
Glissant comme un collier de paragraphes autour du cou gracile des grands vins, ce livre répond avec humour à la gueule de bois du penseur de Caen !