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Mes petites recettes magiques sans Fodmaps - édition 2023
EAN : 9791028529154
Édition papier
EAN : 9791028529154
Paru le : 27 juin 2023
6,90 €
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- EAN13 : 9791028529154
- Date Parution : 27 juin 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:179 mm L:111 mm E:16 mm
- Poids : 125gr
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Résumé :
Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables… et si c’était à cause des Fodmaps ? Les Fodmaps sont des petits sucres que l’on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.
Au menu :
✔ Les recettes sans Fodmaps en 12 questions-réponses : à qui s’adressent les recettes sans Fodmaps ? Toute la famille peut manger sans Fodmaps ? C’est quoi le stacking ?
✔ L’abécédaire des aliments pauvres en Fodmaps et qui aident à digérer : ananas, carotte, citron, poulet, steak, fruits de mer, fromage, fraise et framboise…
✔ 33 menus sans Fodmaps pour vous régaler : petit-déj régressif, coupe-faim, super-détox, tout cru des îles…
✔ Muesli floconneux, carpaccio de lieu au citron, tajine de veau au potiron, cabillaud à la salsa de tomates, bananes poêlées au chocolat, terrine de fruits Bikini… découvrez 100 recettes zéro ballonnement, pour ne jamais manquer d’idées en cuisine !
100 RECETTES MAGIQUES POUR MIEUX DIGÉRER
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est notamment l’auteur du premier livre en France sur les Fodmaps : Plus jamais mal au ventre avecle Régime Fodmaps.
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Biographie :
Le Dr PIERRE NYS, endocrinologue-nutritionniste, médecin du sport, ex-attaché des Hôpitaux de Paris, est spécialiste de l’index glycémique et des maladies de la thyroïde. Il est l’auteur de nombreux titres sur le sujet aux éditions Leduc, dont Ma Bible de la thyroïde, Ma Bible de l’index glycémique et Incroyables hormones.
