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Menus sans gluten
EAN : 9782368420782
Édition papier
EAN : 9782368420782
Paru le : 9 oct. 2014
9,90 €
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- EAN13 : 9782368420782
- Réf. éditeur : 978236842078
- Collection : GOURMANDE
- Date Parution : 9 oct. 2014
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 60
- Format : H:195 mm L:125 mm E:11 mm
- Poids : 242gr
- Résumé : Quand on est allergique ou intolérant au gluten, cuisiner peut vite devenir un casse-tête ! Cet ouvrage est là pour vous proposer des alternatives gourmandes qui vous feront oublier sans peine la farine de blé. Découvrez ces menus sans gluten, sans rien sacrifier au bon goût, qui renouent avec convivialité et plaisir.
- Biographie : Après dix ans de journalisme, Sonia Ezgulian se consacre aujourd’hui totalement à la cuisine, une passion héritée de sa grand-mère arménienne.<br />Gourmande et passionnée, cette cuisinière curieuse et inventive est à la fois auteur et chroniqueuse et fait également du consulting culinaire. Elle se passionne pour la transmission culinaire, les repas nomades, les petits riens qui changent le quotidien et toutes les formes d’expression de la gourmandise.<br />Elle est l’un des auteurs de la Collection gourmande de notre maison d'édition.
