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Meilleurs champignons comestibles
Artemis - EAN : 9782816024968
Édition papier
EAN : 9782816024968
Paru le : 4 juin 2026
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- EAN13 : 9782816024968
- Réf. éditeur : 435976
- Collection : CARTES EN MAIN
- Editeur : Artemis
- Date Parution : 4 juin 2026
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : M
- Nombre de pages : 36
- Format : H:160 mm L:110 mm
- Poids : 0gr
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Résumé :
Contient 36 cartes illustrées, soit 36 champignons détaillés. Chaque carte livre des conseils pour le reconnaître, savoir quand le cueillir et les risques de confusion.
Vous saurez aussi déceler les champignons mortels, savoir comment cuisiner les champignons, les grandes familles etc.
En bonus : un poster avec de belles illustrations de champignons.
- Biographie : Ingénieur en agronomie, Jean-Marie Polese s'intéresse tout particulièrement au monde des champignons. Depuis plus de 15 ans, il a écrit de nombreux livres, dont des livres sur l'art de reconnaître et cuisiner les champignons, notamment chez Artémis. Il réside dans le Puy-de-Dôme (63).
