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Marmiton - On a la patate ! - 60 recettes inratables
EAN : 9782749962450
Édition papier
EAN : 9782749962450
Paru le : 16 oct. 2025
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- EAN13 : 9782749962450
- Réf. éditeur : 1053917
- Collection : PETITS MARMITON
- Date Parution : 16 oct. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 144
- Format : H:228 mm L:183 mm E:16 mm
- Poids : 426gr
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Résumé :
La pomme de terre dans tous ses états : 60 recettes délicieuses !
Rôtie, farcie, poêlée, en gratin, en salade... en solo ou en accompagnement de viandes et de poissons, avec ou sans fromage... Il y a autant de façons de cuisiner la pomme de terre qu'il en existe de variétés !
Découvrez les 60 recettes gourmandes de Marmiton :
croquettes de vitelottes et chou rouge
tortilla aux herbes
gratin de gnocchis à la mozzarella
bouillon nordique aux pommes de terre et au saumon
salade de coques aux pommes de terre à l'huile
parmentier de confit de canard
pizza pommes de terre, burrata et prosciutto
aiguillettes de poulet, grenailles et carottes enlardées
rösti géant de pommes de terre à l'oignon et au salers
tartiflette aux girolles...
​Aliment préféré des Français, peu calorique et pas chère, la pomme de terre se déguste en toute saison.
