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MA TABLE, DE BEYROUTH à NEW YO
Hachette - EAN : 9786144696293
Édition papier
EAN : 9786144696293
Paru le : 1 juil. 2021
36,93 €
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- EAN13 : 9786144696293
- Réf. éditeur : 1267897
- Editeur : Hachette
- Date Parution : 1 juil. 2021
- Disponibilite : Provisoirement non disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 55
- Format : H:257 mm L:200 mm E:4 mm
- Poids : 130gr
- Résumé : Au Liban, quiconque a goûté aux plats « faits maison » noubliera jamais leurs saveurs. Car lingrédient secret qui fait de chaque repas une expérience spéciale, cest la chaleur familiale.Tara Khattar le sait parfaitement bien. Cette jeune cheffe talentueuse qui vit aux États-Unis, vous convie dans la cuisine de ses deux grands-mères, pour vous faire partager les secrets de lauthentique cuisine familiale. Lauréate de lémission américaine Chopped et candidate de proue de lémission française Top Chef, Tara nous présente 100 recettes quelle a héritées de ses grands-mères. À son tour, afin de préserver ce patrimoine culinaire, elle transmet aujourdhui, en legs à la nouvelle génération libanaise où quelle réside, ces recettes quelle a adaptées au rythme de la vie moderne. Dans les différentes régions du monde, goûtez cette intimité des rencontres familiales lorsque vous préparerez les plats de Tara. Ils ajoutent un cachet particulier et une chaleur remarquable à chaque repas. Que vous soyez familier, ou non, avec les plats libanais, le livre de Tara vous ouvrira grand les fenêtres sur un monde riche de sensations.
