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Ma plancha et moi
Larousse - EAN : 9782036002197
Édition papier
EAN : 9782036002197
Paru le : 7 avr. 2021
14,95 €
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- EAN13 : 9782036002197
- Réf. éditeur : 3065168
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 7 avr. 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:267 mm L:204 mm E:19 mm
- Poids : 780gr
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Résumé :
La plancha rime avec soleil, amis et une cuisine qui se pratique en toute décontraction. Découvrez 40 recettes originales et faciles, et régalez tous vos amis, qu’ils soient grands carnivores, toqués du végétal, fins gourmets ou becs sucrés !
Brochettes de poulet basquaise, rumsteck mariné à l’estragon, magrets de canard aux pêches et nectarines, sardines grillées au citron confit, thon mi-cuit façon tataki, nems abricots-pistaches… Faites le plein d’idées pour partager de bons moments autour de la plancha !
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Biographie :
Créatrice du blog de recettes Ma plancha & moi, Catherine Hessenbruch a eu un coup de foudre pour ce mode de cuisson qui déplace la cuisine dans le jardin et invite à la convivialité.
Dès la belle saison, elle concocte des plats à la plancha, revisite les recettes et laisse libre cours à son imagination en essayant de deviner ce qui fera plaisir à ses invités.
