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CAP Pâtissier
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Entremets et Petits Gâteaux - Pôle 2 CAP Pâtissier, Pochette de l'élèveAnnée édition 2021 - EAN : 9782381971469Édition papier
EAN : 9782381971469
Paru le : 21 juin 2021
Livre de l'élève
27,00 € 25,59 €Éditions numériques5 offres disponibles -
Tour, Petits fours secs et moelleux, Gâteaux de voyage - Pôle 1 CAP Pâtissier, Pochette de l'élèveAnnée édition 2021 - EAN : 9782381971452Édition papier
EAN : 9782381971452
Paru le : 1 avr. 2021
Livre de l'élève
27,00 € 25,59 €Éditions numériques5 offres disponibles -
Activités pratiques, Tome 1 - Matières premières CAP Pâtissier, Pochette de l'élèveAnnée édition 2015 - EAN : 9782844259981Édition papier
EAN : 9782844259981
Paru le : 15 sept. 2015
Livre de l'élève
29,00 € 27,49 €Éditions numériques4 offres disponibles -
Activités pratiques, Tome 2 - Culture technologique et fabrication CAP Pâtissier, Pochette de l'élèveAnnée édition 2017 - EAN : 9782375630785Édition papier
EAN : 9782375630785
Paru le : 8 juin 2017
Livre de l'élève
29,00 € 27,49 €Éditions numériques4 offres disponibles -
Profession Pâtissier CAP, Livre de l'élèveDelagrave - Année édition 2016 - EAN : 9782206302492Édition papier
EAN : 9782206302492
Paru le : 1 avr. 2016
Livre de l'élève
37,00 € 35,07 €Éditions numériques17 offres disponibles
