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Lycée Professionnel
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L'école de cuisine aujourd'hui CAP- Bac Pro - BTSDelagrave - EAN : 9782862684161Édition papierEAN : 9782862684161
Paru le : 29 juin 2009
28,00 € 26,54 € -
Pratique en boulangerie CAP (2008) - Manuel élèveDelagrave - EAN : 9782862684048Édition papierEAN : 9782862684048
Paru le : 2 avr. 2008
30,00 € 28,44 € -
La coiffure - Tome 2 - La couleur CAP, BP, Livre de l'élèveLanore - Année édition 2006 - EAN : 9782862683607Édition papierEAN : 9782862683607
Paru le : 20 oct. 2006
Livre de l'élève
21,00 € 19,91 € -
Fromages et desserts (2007) - RéférenceDelagrave - EAN : 9782862683539Édition papierEAN : 9782862683539
Paru le : 13 avr. 2007
17,00 € 16,11 € -
Technologie appliquée CAP - BEP Cuisine (2006)Delagrave - EAN : 9782862683478Édition papierEAN : 9782862683478
Paru le : 5 oct. 2006
17,00 € 16,11 € -
Activités professionnelles CAP Assistant Technique en Milieux Familial et Collectif, Livre de l'élèveLanore - Année édition 2005 - EAN : 9782862683393Édition papierEAN : 9782862683393
Paru le : 16 août 2005
Livre de l'élève
20,00 € 18,96 € -
Le livre du compagnon charcutier-traiteur CAP - BP - Bac Pro (1990) - RéférenceDelagrave - EAN : 9782862682792Édition papierEAN : 9782862682792
Paru le : 4 janv. 2002
49,00 € 46,45 € -
Le bon usage du guide des bonnes pratiques d'hygiène du restaurateur (2000)Delagrave - EAN : 9782862682785Édition papierEAN : 9782862682785
Paru le : 21 avr. 2000
20,50 € 19,43 € -
L'hébergement facile Bac Techno (1999) - Manuel élèveDelagrave - EAN : 9782862682716Édition papierEAN : 9782862682716
Paru le : 28 sept. 1999
22,50 € 21,33 € -
La coiffure : enseignement des sciences appliquées CAP - BP Coiffure - Manuel élèveDelagrave - EAN : 9782862682181Édition papierEAN : 9782862682181
Paru le : 1 janv. 1990
36,00 € 34,12 € -
L'art de la tableDelagrave - EAN : 9782862682099Édition papierEAN : 9782862682099
Paru le : 5 oct. 1995
25,00 € 23,70 € -
TRAVAUX PRATIQUES DE RESTAURANTEditions Bpi - EAN : 9782857086987Édition papierEAN : 9782857086987
Paru le : 8 nov. 2018
24,80 € 23,51 €Éditions numériques14 offres disponibles -
Commercialisation et Services en Restauration 1re, Tle Bac Pro, Livre de l'élèveEditions Bpi - Année édition 2018 - EAN : 9782857086352Édition papier
EAN : 9782857086352
Paru le : 1 janv. 2017
Livre de l'élève
19,00 € 18,01 €Éditions numériques8 offres disponibles -
Cuisine 1re, Tle Bac Pro, Livre de l'élèveEditions Bpi - Année édition 2017 - EAN : 9782857086338Édition papier
EAN : 9782857086338
Paru le : 1 janv. 2017
Livre de l'élève
19,00 € 18,01 €Éditions numériques8 offres disponibles -
GESTION APPLIQUEE 2DE, 1RE, TERM BAC PRO CUISINE CSR- ELEVEEditions Bpi - EAN : 9782857086314Édition papier
EAN : 9782857086314
Paru le : 1 janv. 2017
21,00 € 19,91 €Éditions numériques8 offres disponibles -
LES CARNETS GASTRONOMIQUES - N 01Editions Bpi - EAN : 9782857085980Édition papierEAN : 9782857085980
Paru le : 15 juin 2018
25,00 € 23,70 € -
Commercialisation et Services en Restauration 2de Bac Pro, Livre de l'élèveEditions Bpi - Année édition 2016 - EAN : 9782857085799Édition papier
EAN : 9782857085799
Paru le : 1 janv. 2016
Livre de l'élève
19,00 € 18,01 €Éditions numériques8 offres disponibles -
Cuisine 2de Bac Pro, Livre de l'élèveEditions Bpi - Année édition 2016 - EAN : 9782857085775Édition papier
EAN : 9782857085775
Paru le : 1 janv. 2016
Livre de l'élève
19,00 € 18,01 €Éditions numériques8 offres disponibles -
Les Gestes de premiers secours - Edition mise à jour 2016Editions Bpi - EAN : 9782857085706Édition papierEAN : 9782857085706
Paru le : 1 janv. 2016
10,50 € 9,95 € -
LA CUISINE SIMPLIFIEEEditions Bpi - EAN : 9782857085119Édition papier
EAN : 9782857085119
Paru le : 1 janv. 2012
24,30 € 23,03 €Éditions numériques14 offres disponibles -
LA CUISINE EXPLIQUEE - COMPRENDRE LA CUISINE POUR MIEUX LA MAITRISEREditions Bpi - EAN : 9782857084600Édition papierEAN : 9782857084600
Paru le : 1 janv. 2009
39,00 € 36,97 €Éditions numériques14 offres disponibles -
Travaux pratiques de restaurant T2 (2002) - Mise en place, décoration, service - CAP, BEP, BTHDelagrave - EAN : 9782857080374Édition papierEAN : 9782857080374
Paru le : 8 avr. 2002
22,82 € 21,63 € -
Gestion de l'entrepôt 2de Bac Pro Logistique et Transport, Pochette de l'élèveAnnée édition 2014 - EAN : 9782844259844Édition papier
EAN : 9782844259844
Paru le : 12 mai 2014
Livre de l'élève
17,00 € 16,11 €Éditions numériques4 offres disponibles -
PREPARER LE CAP COIFFURE EPREUVE ECRITE EP2 1ERE ET 2E ANNEESGenie Glaciers - EAN : 9782843479892Édition papierEAN : 9782843479892
Paru le : 18 févr. 2016
9,90 € 9,38 € -
TD BAC PRO ASSP BIOLOGIE APPLIQUEE, MICROBIOLOGIE, NUTRITION, ALIMENTATION TERMINALEMasson - EAN : 9782294732034Édition papierEAN : 9782294732034
Paru le : 3 juil. 2013
17,00 € 16,11 € -
BAC PRO ASSP TECHNIQUES PROFESSIONNELLES ET TECHNOLOGIES ASSOCIEES. TERMINALEMasson - EAN : 9782294731426Édition papierEAN : 9782294731426
Paru le : 10 avr. 2013
26,00 € 24,64 € -
Services à l'usager - Les Nouveaux Cahiers Bac Pro ASSP, Cahier de l'élèveFoucher - Année édition 2019 - EAN : 9782216153978Édition papier
EAN : 9782216153978
Paru le : 17 avr. 2019
Cahier d'activités
Réforme des Lycées 2019
26,50 € 25,12 €Éditions numériques6 offres disponibles -
Histoire, Géographie, EMC - Passerelles 2de Bac Pro, Livre du professeurFoucher - Année édition 2019 - EAN : 9782216153817Édition papierEAN : 9782216153817
Paru le : 6 nov. 2019
Livre du professeur
Attention - Livre du professeur
20,50 € 19,43 € -
Histoire, Géographie, EMC - Passerelles 2de Bac Pro, Livre de l'élèveFoucher - Année édition 2019 - EAN : 9782216153794Édition papier
EAN : 9782216153794
Paru le : 6 août 2019
Livre de l'élève
25,60 € 24,27 €Éditions numériques9 offres disponibles -
Les Nouveaux Cahiers Sciences de la Vie et de la Terre 3e Prépa-pro, Livre du professeurFoucher - Année édition 2018 - EAN : 9782216149988Édition papierEAN : 9782216149988
Paru le : 15 juin 2018
Livre du professeur
Attention - Livre du professeur
20,00 € 18,96 €
