Enseignement technologique & professionnel

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  1. AU COEUR DES SOINS INFIMIERS 3E EDITION
    Fides - EAN : 9782923989945
    PATENAUDE ODETT
    Édition papier

    EAN : 9782923989945

    Paru le : 6 janv. 2016

    48,00 € 45,50 €
    Disponible
    Disponible
  2. ANNALES DE L'EPM - VOLUME XVII (LES). TRAVAUX DE L'ANNEE 2010
    Msh Paris - EAN : 9782915462098
    XXX
    Édition papier

    EAN : 9782915462098

    Paru le : 24 nov. 2011

    70,00 € 66,35 €
    Disponible
    Disponible
  3. L'échec du livre électronique de Cytale au prisme des processus de traduction
    Enssib - EAN : 9782910227678
    NAUROY DOMINIQUE
    Édition papier

    EAN : 9782910227678

    Paru le : 11 juin 2007

    40,00 € 37,91 €
    Disponible
    Disponible
  4. Sciences économiques : exercices
    Pu Polytechnique - EAN : 9782889153541
    BUHLER MARCEL
    Édition papier

    EAN : 9782889153541

    Paru le : 10 sept. 2020

    24,50 € 23,22 €
    Disponible
    Disponible
  5. Electrodynamique
    Pu Polytechnique - EAN : 9782880748784
    REUSE FRANCOIS A.
    Édition papier

    EAN : 9782880748784

    Paru le : 11 oct. 2012

    69,50 € 65,88 €
    Disponible
    Disponible
  6. REUSSIR SA FORMATION EN PATISSERIE, BOULANGERIE, TRAITEUR
    Orphie - EAN : 9782877639422
    BEHEREC/DIAMENT
    Édition papier

    EAN : 9782877639422

    Paru le : 1 févr. 2014

    35,00 € 33,18 €
    Disponible
    Disponible
  7. Le livre du cuisinier
    Delagrave - EAN : 9782862685120
    CARDINALE BRUNO
    Édition papier

    EAN : 9782862685120

    Paru le : 3 juin 2014

    33,00 € 31,28 €
    Disponible
    Disponible
    Éditions numériques
    15 offres disponibles
  8. L'école de service aujourd'hui CAP-Bac Pro-BTS Restauration, Hébergement - Manuel élève
    Delagrave - EAN : 9782862684567
    ,
    Édition papier

    EAN : 9782862684567

    Paru le : 23 mai 2011

    32,00 € 30,33 €
    Disponible
    Disponible
  9. Analyse des phénomènes et transformations culinaires (2010)
    Delagrave - EAN : 9782862684314
    ,
    Édition papier

    EAN : 9782862684314

    Paru le : 1 juil. 2010

    25,50 € 24,17 €
    Disponible
    Disponible
  10. Sciences de l'alimentation CAP APR, ATMFC, Livre de l'élève
    Lanore - Année édition 2006 - EAN : 9782862683348
    MAILLET-VERITE
    Édition papier

    EAN : 9782862683348

    Paru le : 19 oct. 2006

    Livre de l'élève

    22,00 € 20,85 €
    Disponible
    Disponible
  11. Cap sciences appliquées - Cuisine CSHCR - 1ère et 2ème années - Elève
    Editions Bpi - EAN : 9782857086468
    Jean-François Augez-Sartral
    Édition papier

    EAN : 9782857086468

    Paru le : 1 mars 2018

    18,00 € 17,06 €
    Disponible
    Disponible
    Éditions numériques
    12 offres disponibles
  12. Sciences appliquées bac pro - sde-1ère-term.
    Editions Bpi - EAN : 9782857085751
    Meige Corpet,Karine Costanzo,Catherine Ranque,Brigitte Rougier
    Édition papier

    EAN : 9782857085751

    Paru le : 1 janv. 2015

    21,00 € 19,91 €
    Disponible
    Disponible
    Éditions numériques
    8 offres disponibles
  13. Nutrition, Alimentation Bac Pro ASSP, Livre de l'élève
    Editions Bpi - Année édition 2012 - EAN : 9782857085003
    Elodie Brandy,Corinne Heron,Thiphaine Rougier,Brigitte Rougier,Mathilde Rougier - Gonzalez
    Édition papier

    EAN : 9782857085003

    Paru le : 1 janv. 2012

    Livre de l'élève

    18,60 € 17,63 €
    Disponible
    Disponible
  14. ENTRETIEN DU LINGE - MILIEU FAMILIAL ET COLLECTIF
    Editions Bpi - EAN : 9782857084501
    DENIAU/GOUSSE-VILDY
    Édition papier

    EAN : 9782857084501

    Paru le : 1 janv. 2007

    21,30 € 20,19 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  15. Service et commercialisation Bac Pro Restauration (2009)
    Delagrave - EAN : 9782857084495
    XXX
    Édition papier

    EAN : 9782857084495

    Paru le : 1 janv. 2009

    28,30 € 26,82 €
    Disponible
    Disponible
  16. Anglais 10 leçons - Restaurant - Prof
    Editions Bpi - EAN : 9782857082743
    Elisabeth Brikké
    Édition papier

    EAN : 9782857082743

    Paru le : 1 janv. 2020

    16,20 € 15,36 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  17. Anglais 10 leçons - Restaurant - Livre d'activités
    Editions Bpi - EAN : 9782857082699
    Elisabeth Brikké
    Édition papier

    EAN : 9782857082699

    Paru le : 1 janv. 2020

    11,40 € 10,81 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  18. Anglais en 10 leçons - Cuisine
    Editions Bpi - EAN : 9782857082415
    Elisabeth Brikké
    Édition papier

    EAN : 9782857082415

    Paru le : 1 janv. 2020

    21,00 € 19,91 €
    Disponible
    Disponible
  19. Anglais en 10 leçons - Restaurant
    Editions Bpi - EAN : 9782857082408
    Elisabeth Brikké
    Édition papier

    EAN : 9782857082408

    Paru le : 1 janv. 2020

    20,90 € 19,81 €
    Bientôt disponible
    Bientôt disponible
    Manquant provisoirement
  20. Aide-mémoire de l'apprenti cuisinier
    Editions Bpi - EAN : 9782857081227
    Robert Labat
    Édition papier

    EAN : 9782857081227

    Paru le : 1 janv. 1999

    12,00 € 11,37 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  21. Gestion des transports 2de Bac Pro Logistique et Transport, Pochette de l'élève
    Année édition 2014 - EAN : 9782844259868
    ALONSO/HOUEL
    Édition papier

    EAN : 9782844259868

    Paru le : 4 juin 2014

    Livre de l'élève

    16,00 € 15,17 €
    Disponible
    Disponible
    Éditions numériques
    4 offres disponibles
  22. Sujets d'examen, Epreuve E5 BP Esthétique, Cosmétique, Parfumerie, Pochette de l'élève
    Année édition 2013 - EAN : 9782844259141
    MEYER
    Édition papier

    EAN : 9782844259141

    Paru le : 9 août 2013

    Livre de l'élève

    14,00 € 13,27 €
    Disponible
    Disponible
  23. Communiquer dans un salon de coiffure - Connaître les milieux de travail CAP Coiffure, Pochette de l'élève
    Année édition 2013 - EAN : 9782844258649
    DUPONT
    Édition papier

    EAN : 9782844258649

    Paru le : 3 mai 2013

    Livre de l'élève

    20,00 € 18,96 €
    Disponible
    Disponible
    Éditions numériques
    6 offres disponibles
  24. Connaître le milieu professionnel - Vendre en institut de beauté CAP, Bac pro Esthétique, Cosmétique, Parfumerie, Pochette de l'élève
    Année édition 2012 - EAN : 9782844258526
    DUPONT
    Édition papier

    EAN : 9782844258526

    Paru le : 24 mai 2012

    Livre de l'élève

    22,40 € 21,23 €
    Disponible
    Disponible
    Éditions numériques
    6 offres disponibles
  25. Exercices de marketing
    Genie Glaciers - EAN : 9782843479700
    RICHARD-LANNEYRIE S.
    Édition papier

    EAN : 9782843479700

    Paru le : 7 janv. 2016

    20,00 € 18,96 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  26. Préparation à l'épreuve de négociation en langues étrangères
    Genie Glaciers - EAN : 9782843479441
    INARD SABINE
    Édition papier

    EAN : 9782843479441

    Paru le : 27 mai 2014

    13,00 € 12,32 €
    Disponible
    Disponible
  27. Communication
    Genie Glaciers - EAN : 9782843479175
    GICQUEL YOHAN
    Édition papier

    EAN : 9782843479175

    Paru le : 20 mai 2014

    13,00 € 12,32 €
    Disponible
    Disponible
  28. Le dictionnaire français du marketing
    Genie Glaciers - EAN : 9782843479038
    RICHARD-LANNEYRIE S.
    Édition papier

    EAN : 9782843479038

    Paru le : 10 avr. 2014

    13,00 € 12,32 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  29. Exercices de marketing international
    Genie Glaciers - EAN : 9782843478710
    ,
    Édition papier

    EAN : 9782843478710

    Paru le : 26 avr. 2013

    20,00 € 18,96 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
  30. LA NEGOCIATION PAR LE JEU
    Genie Glaciers - EAN : 9782843477829
    DI CREDICO SERGE
    Édition papier

    EAN : 9782843477829

    Paru le : 26 août 2010

    25,36 € 24,04 €
    Epuisé
    Epuisé
    Manquant sans date
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