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Enseignement technologique & professionnel
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Réussir sa formation en pâtisserie, boulangerie, traiteurOrphie - EAN : 9782877639422Édition papierEAN : 9782877639422
Paru le : 1 févr. 2014
35,00 € 33,18 € -
Le livre du cuisinierDelagrave - EAN : 9782862685120Édition papier
EAN : 9782862685120
Paru le : 3 juin 2014
33,00 € 31,28 €Éditions numériques13 offres disponibles -
L'ECOLE DE SERVICE AUJOURD'HUI CAP-BAC PRO-BTS RESTAURATION, HEBERGEMENT - MANUEL ELEVE - TRAVAUX PRDelagrave - EAN : 9782862684567Édition papierEAN : 9782862684567
Paru le : 23 mai 2011
32,00 € 30,33 € -
ANALYSE DES PHENOMENES ET TRANSFORMATIONS CULINAIRES (2010) - TECHNOLOGIE APPLIQUEE DU BAC PRO AU BTDelagrave - EAN : 9782862684314Édition papierEAN : 9782862684314
Paru le : 1 juil. 2010
24,50 € 23,22 € -
Sciences de l'alimentation CAP APR, ATMFC, Livre de l'élèveLanore - Année édition 2006 - EAN : 9782862683348Édition papierEAN : 9782862683348
Paru le : 19 oct. 2006
Livre de l'élève
19,00 € 18,01 € -
Cap sciences appliquées - Cuisine CSHCR - 1ère et 2ème années - ElèveEditions Bpi - EAN : 9782857086468Édition papier
EAN : 9782857086468
Paru le : 1 mars 2018
18,00 € 17,06 €Éditions numériques12 offres disponibles -
Sciences appliquées bac pro - sde-1ère-term.Editions Bpi - EAN : 9782857085751Édition papier
EAN : 9782857085751
Paru le : 1 janv. 2015
21,00 € 19,91 €Éditions numériques8 offres disponibles -
Nutrition, Alimentation Bac Pro ASSP, Livre de l'élèveEditions Bpi - Année édition 2012 - EAN : 9782857085003Édition papierEAN : 9782857085003
Paru le : 1 janv. 2012
Livre de l'élève
18,60 € 17,63 € -
ENTRETIEN DU LINGE - MILIEU FAMILIAL ET COLLECTIFEditions Bpi - EAN : 9782857084501Édition papierEAN : 9782857084501
Paru le : 1 janv. 2007
21,30 € 20,19 € -
Service et commercialisation Bac Pro Restauration (2009)Delagrave - EAN : 9782857084495Édition papierEAN : 9782857084495
Paru le : 1 janv. 2009
28,30 € 26,82 € -
Anglais 10 leçons - Restaurant - ProfEditions Bpi - EAN : 9782857082743Édition papierEAN : 9782857082743
Paru le : 1 janv. 2020
16,20 € 15,36 € -
Anglais 10 leçons - Restaurant - Livre d'activitésEditions Bpi - EAN : 9782857082699Édition papierEAN : 9782857082699
Paru le : 1 janv. 2020
11,40 € 10,81 € -
Anglais en 10 leçons - CuisineEditions Bpi - EAN : 9782857082415Édition papierEAN : 9782857082415
Paru le : 1 janv. 2020
21,00 € 19,91 € -
Anglais en 10 leçons - RestaurantEditions Bpi - EAN : 9782857082408Édition papierEAN : 9782857082408
Paru le : 1 janv. 2020
20,90 € 19,81 € -
Aide-mémoire de l'apprenti cuisinierEditions Bpi - EAN : 9782857081227Édition papierEAN : 9782857081227
Paru le : 1 janv. 1999
12,00 € 11,37 € -
Gestion des transports 2de Bac Pro Logistique et Transport, Pochette de l'élèveAnnée édition 2014 - EAN : 9782844259868Édition papier
EAN : 9782844259868
Paru le : 4 juin 2014
Livre de l'élève
16,00 € 15,17 €Éditions numériques4 offres disponibles -
SCIENCES PHYSIQUES ET CHIMIQUES - SECONDE PROFESSIONNELLE AVEC DVD-ROMEyrolles - EAN : 9782844259479Édition papierEAN : 9782844259479
Paru le : 6 juin 2014
25,00 € 23,70 € -
Sujets d'examen, Epreuve E5 BP Esthétique, Cosmétique, Parfumerie, Pochette de l'élèveAnnée édition 2013 - EAN : 9782844259141Édition papierEAN : 9782844259141
Paru le : 9 août 2013
Livre de l'élève
14,00 € 13,27 € -
Communiquer dans un salon de coiffure - Connaître les milieux de travail CAP Coiffure, Pochette de l'élèveAnnée édition 2013 - EAN : 9782844258649Édition papier
EAN : 9782844258649
Paru le : 3 mai 2013
Livre de l'élève
20,00 € 18,96 €Éditions numériques6 offres disponibles -
Connaître le milieu professionnel - Vendre en institut de beauté CAP, Bac pro Esthétique, Cosmétique, Parfumerie, Pochette de l'élèveAnnée édition 2012 - EAN : 9782844258526Édition papier
EAN : 9782844258526
Paru le : 24 mai 2012
Livre de l'élève
22,40 € 21,23 €Éditions numériques6 offres disponibles -
Exercices de marketingGenie Glaciers - EAN : 9782843479700Édition papierEAN : 9782843479700
Paru le : 7 janv. 2016
20,00 € 18,96 € -
Préparation à l'épreuve de négociation en langues étrangèresGenie Glaciers - EAN : 9782843479441Édition papierEAN : 9782843479441
Paru le : 27 mai 2014
13,00 € 12,32 € -
CommunicationGenie Glaciers - EAN : 9782843479175Édition papierEAN : 9782843479175
Paru le : 20 mai 2014
13,00 € 12,32 € -
Le dictionnaire français du marketingGenie Glaciers - EAN : 9782843479038Édition papierEAN : 9782843479038
Paru le : 10 avr. 2014
13,00 € 12,32 € -
Exercices de marketing internationalGenie Glaciers - EAN : 9782843478710Édition papierEAN : 9782843478710
Paru le : 26 avr. 2013
20,00 € 18,96 € -
La négociation par le jeuGenie Glaciers - EAN : 9782843477829Édition papierEAN : 9782843477829
Paru le : 26 août 2010
25,36 € 24,04 € -
Les clés de l'accueilGenie Glaciers - EAN : 9782843477546Édition papierEAN : 9782843477546
Paru le : 23 avr. 2010
20,29 € 19,23 € -
ETUDE DE CAS COMMERCE INTERNATIONAL (POCHETTE)Genie Glaciers - EAN : 9782843476945Édition papierEAN : 9782843476945
Paru le : 26 sept. 2008
12,00 € 11,37 € -
ETUDES DE CAS BTS AG - PME-PMI (POCHETTE)Genie Glaciers - EAN : 9782843476846Édition papierEAN : 9782843476846
Paru le : 26 sept. 2008
12,00 € 11,37 € -
ETUDES DE CAS BTS NRC - E5. MANAGEMENT ET GESTION D'ACTIVITES COMMERCIALES (POCHGenie Glaciers - EAN : 9782843476631Édition papierEAN : 9782843476631
Paru le : 29 août 2008
12,00 € 11,37 €
