Les vitamines - Vérités et mensonges - Livret pratique pour discerner le vrai du faux

Clara Fama - EAN : 9782917794135

DUPONT PAUL

Édition papier

EAN : 9782917794135

Paru le : 21 déc. 2011

17,00 € 16,11 €

Disponible

Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous

Notre engagement qualité

Résumé : Les vitamines sont parées de mille vertus. Et elles le méritent bien. Cependant si l’on en croit des études récentes, certains compléments alimentaires contenant des vitamines seraient dangereux pour la santé… Mais ce que l’on ne précise pas, c’est que cette dangerosité concerne les vitamines de synthèse, dont on a longtemps pensé qu'elles pouvaient avoir le même effet que les naturelles. Du reste certains continuent à le croire. Mais dans bien des cas, leur action n'est en rien comparable et peut même aboutir à des résultats strictement opposés. Il est donc important de faire la différence entre le naturel et le chimique, afin de réellement bénéficier de substances si précieuses pour notre organisme. Car aujourd'hui, nos besoins en vitamines sont accrus, en raison notamment du stress et de la pollution, mais aussi des mauvaises habitudes alimentaires et d'une nourriture appauvrie par un mode de culture intensif. La question qui se pose est donc : où les trouver ?
Biographie : Le docteur Paul Dupont, est ancien chef de clinique d’endocrinologie et de nutrition, et attaché des hôpitaux en dermatologie. Il exerce depuis 40 ans en tant que dermatologue.